 |
|
:. La cucina tipica sarda... |
|
All' agriturismo " Sa
Tanca Noa " vi verranno offerti i piatti tipici della tradizione
agropastorale sarda, in un menù ricco di prelibatezze che vanno dai
primi ai secondi, ai dolci e ai liquori, tutto preparato nel pieno
rispetto di antiche ricette tradizionali. La sala di ristorazione
dispone di servizio di aria condizionata. |
|
|
 |
Antipasti |
 |
- Affettati misti, sottoaceti, formaggi, ricotta, melanzane e
zucchine alla griglia.
|
|
|
Primi* |
|
-
Ravioli al sugo
-
Lasagne al forno
-
Zuppa gallurese
-
Gnochetti alla Sarda
-
Pennette ai carciofi ( specialità di
stagione)
-
Risotto ai carciofi ( specialità di
stagione)
-
Orecchiette melanzane pomodoro ( specialità
di stagione)
|
|
|
Secondi piatti* |
|
- Porcetto arrosto al mirto
- Agnello al forno
- Agnello ai finocchietti selvatici
- Fegatini in salsa
- Arrosto misto (bistecche, salsicce, pancetta, ecc) solo stagione
invernale.
|
|
|
Contorni |
|
- Verdura fresca di stagione
|
|
|
Dessert e bevande |
|
- Frutta fresca di stagione
- Seadas e dolci tipici
- Acqua, vino, liquori, caffè
|
(* = due a scelta!)
Tutto dietro
prenotazione. Aperti tutto l'anno. |
|
Prezzo € 25,00 a persona. [
Prenota] |
|
|
